醒蒸设备,馒头蒸房
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Company Product来源:山东星玥厨业有限公司时间:2024-02-07 [举报]
解决方案(消毒烘干保管库)
1、现有消毒柜使用面积过小,通常低于2㎡/台。
1、消毒库中、大型化,空间利用率高,适用于大规模餐具、食器集中消毒操作,可提供10-500㎡定制方案。
2、多台消毒柜联合使用,操作繁琐,无法实现集中控制。
2、1000~50000人用餐场所,消毒作业一次完成,节约人力,集中控制。
3、消毒柜对大件物品处理能力有限(比如打餐菜盆、汤桶、保温桶、洗菜盆、砧板、调理用具等)。
3、通用性强,一库多用,大空间能容纳更多的物品,一次处理。
4、消毒柜不带烘干功能。
4、烘干是消毒过程中基础功能。
5、餐具消毒后,存放期间的餐具细菌滋生问题。
5、保管期间环境灭菌持续工作,可维持物品在无菌状态下保管,直到使用前可实现餐具有一定的温度。
6、数量众多的消毒柜,较难提供非标定制。
6、根据产能和现场场地,非标定制。
7、寒暑假放假期间,设备保养和寿命问题。寒暑假后,很多设备需要保养维修,数量众多的设备,耗时耗工。
7、一次保养即可,方便、快捷。
8、消毒柜保温层厚度一般在30~50mm之间,热辐射较多,增加能量损耗。
8、消毒库保温层厚度为100mm,外墙面和车间室温基本一致,保温性能良好。处理同样数量的餐具,集中处理能耗可节约30%。
9、传统仪表控制,参数设定范围小
9、触摸屏+PLC控制,功能,可同时实现自动预约启动、运行、消毒、烘干、保管等智能化控制。
10、消毒柜不具备数据储存和HACCP可追溯功能。
10、消毒库各阶段运行数据自动记录和存储,可现场打印输出进行数据溯源,且有故障报警记录,提供安全操作实时监控,维护方便、快捷。
热风循环消毒库(高温消毒房)产品优势:
1、消毒时间短:一个小时消毒温度可达130℃;
2、消毒:由于消毒温度高各类在这个温度下完全无法存活;消毒风干一体的功能,可使餐具在重叠情况下,且库体内任何位置的物品都能得到有效消毒;
3、可按需求定做:体积大可于集消毒储存于一机,可避免其它消毒形式消毒后另行储存消毒物品,造成二次污染。
消毒库,山东周边可免费送货上门、安装、调试,服务还不错,而且经设备转换产生的能循环使用热源的风干式高温物理现象的消毒形式。可对食堂、饭店、餐馆、医用餐具厨具器皿进行热消毒的库体、柜体机。
标签:高温消毒房,酒店厨房商用杀菌库,学生餐具商用消毒房,厂家精选责任编辑:邱先辉